Як Urban Grill підвищує лояльність гостей і полегшує роботу персоналу з Choice
Urban Grill — сидрерія на Подолі, де можна скуштувати смачний сидр, м’ясо й багато інших страв і напоїв. А також отримати чудовий сервіс, який став ще кращим разом з Choice.
Тепер доставка, керування замовленнями та взаємодія з клієнтами стали ефективнішими та максимально комфортними.
Покращення доставки Urban Grill з Choice
В Urban Grill інтегрували такі можливості доставки Choice:
- кур’єрами Uklon,
- з агрегатором Bolt,
- власна доставка.
Співпраця Choice з Uklon та Bolt дає можливість закладу в рази спростити доставку. Менеджеру не потрібно самостійно шукати таксі, щоб відправити замовлення, телефонувати гостю, надсилати йому номер машини, домовлятися з водієм тощо. Усі процеси автоматизовано та налаштовано так, щоб і закладу, і клієнтам було максимально зручно, легко та швидко.
Коли Urban Grill мали власну доставку, не через Choice, то постійно стикались з проблемою дорогої доставки. Клієнт міг зробити замовлення на відстані 20 кілометрів від закладу, тому сплачував дуже велику суму. Завдяки власній доставці з Choice це змогли оптимізувати.
«Ми налаштували визначення суми доставки за радіусом. Люди, які знаходяться ближче до закладу мають змогу безкоштовно отримати своє замовлення або зі знижкою. Це дуже зручно і класно.» — ділиться керівниця Urban Grill Ганна.
Великою перевагою є й те, що після замовлення як заклад, так і гість можуть відстежувати всі етапи проходження замовлення: підтвердження, готовність, знаходження курʼєра.
Усе в одному планшеті — зручне керування замовленнями з Choice
Інтеграція з Uklon та Bolt, власна доставка, замовлення на місці — раніше робота з усіма цими процесами вимагала наявність різних гаджетів. Сьогодні достатньо лише встановити додаток Choice на планшет або смартфон працівників.
Це значно полегшує керування замовленнями, адже менеджер не розривається між пристроями, а ще — завжди має гаджет біля себе. В Urban Grill три поверхи, працівник може знаходитися в будь-якій точці закладу, але вчасно побачить та відреагує на сповіщення в додатку на телефоні.
До інших переваг керування з Choice — внесення змін до меню. Раніше потрібно було їх вносити кремо для основного та на доставку. Зараз в закладі лише роблять зміни в Choice, які оптимізуються та синхронізуються з усіма сервісами. І навпаки — можна вимикати деякі позиції з меню окремо на доставку та на місці, налаштувати години автоматичного блокування замовлення на страви, пропонувати різний асортимент.
З Choice можливо і це!
Як Urban Grill працює з CRM та базою клієнтів
Для поповнення бази гостей в закладі активно використовують функцію Choice з онлайн-бронюваннями.
Сьогодні 75% бронювань проходять саме через Choice, завдяки чому в Urban Gril скоротили час на бронювання у 3 рази!
Чому це зручно для гостей?
Клієнти можуть самостійно обирати, який столик забронювати, у якій зоні та на якому поверсі. За словами керівниці Urban Grill Ганни, працівникам і клієнтам закладу дуже подобається ця фішка. Лояльність зростає!
Чому це вигідно для закладу?
Персонал не відволікається на телефонні дзвінки, не витрачає час на розмови, уточнення, а більше уваги приділяє гостям, їх потребам і зручностям. До того ж з даними клієнтів, що заклад отримує через онлайн-бронювання, можна ефективно працювати.
Ганна розповідає: «Ми маємо вже велику базу гостей, котрі забронювали столик і зробили замовлення. Це все групується в Choice. І стає класним інструментом для підняття лояльності. Ми можемо відправляти клієнту бонуси, промокоди, розсилки, наші новинки або навіть подарунки на доставку. Будь-які пропозиції.»
Коли Urban Grill під’єднали Choice, збільшилася й кількість відгуків, тому що залишити зворотний зв’язок стало набагато легше. Гість рідко хоче зайти в Google-мапи, щоб залишити відгук чи сказати його особисто офіціанту. Зараз можна просто відсканувати QR-код, зробити замовлення, оплатити й відразу після цього залишити відгук.
Що це дає закладу? Можливість не лише отримувати похвалу, але й швидко та ефективно працювати з негативним фідбеком, виправляти ситуацію та не впустити свого гостя.
Якщо ви хочете оптимізувати роботу свого закладу, підвищити середній чек і збільшити лояльність клієнтів — підключайте Choice. Ваша команда стане продуктивнішою, а клієнти щасливішими.