Товстий Лев і Choice: як київський паб ефективно працює з бронюваннями, відгуками та базою клієнтів

Товстий Лев — улюблений паб багатьох киян, що знаходиться на Великій Васильківській. Він є частиною мережі TL Family, усі заклади якої співпрацюють з Choice. За словами керівниці мережі, єдине, про що жалкують — потрібно було починати інтеграцію ще раніше!

Сьогодні Товстий Лев активно використовує:

• онлайн-бронювання, 
• власну доставку,
• інтеграцію з Bolt, 
• CRM і базу клієнтів,
• функцію відгуків.

У результаті, з початком впровадження Choice середній чек пабу збільшився на 15%, а 60% бронювань проходять саме через сервіс.

Розказуємо, як заклад використовує інструменти Choice, щоб досягати таких успіхів.

Досвід Товстого Лева у підключенні доставки Bolt

У закладі це вважають однією з найкращих фішок. Тепер співробітникам пабу не потрібно розриватися між декількома пристроями та дивитися, на якому саме планшеті прийшло сповіщення: на доставку Bolt чи власну. 

Також це дуже класно інтегрується в меню. Керівниця пабу Товстий Лев Ганна каже:  

«У нас кухня працює до 22:00, а заклад — до 23:00. Зручно, що можна вимикати конкретні категорії чи навіть страви окремо на Bolt, на нашу власну доставку та в закладі. Тоді гість бачить лише доступний перелік напоїв і легких закусок, які ми можемо йому приготувати.»

Робота з базою клієнтів — CRM-система від Choice

У Товстому Леві поділилися, як саме заклад працює з базою своїх клієнтів. Наприклад, нещодавно помітили, що з’явився новий гість, який почав дуже активно використовувати доставку пабу. У закладі відкрили всі його замовлення, подивились улюблені страви, напої, і вже за декілька хвилин надіслали клієнту повідомлення з промокодом на 3 безкоштовні доставки та на знижку 30% на доставку. Зручно, швидко, а ще дуже лояльно для гостя та вигідно закладу.

Ще в Choice комфортно працювати з відгуками завдяки тому, що можна збирати усі необхідні дані про клієнта в базі.

«Google відгуки звісно чудові, але Choice — неперевершені.» — так кажуть у Товстому Леві, і ми не можемо не погодитися. 

Недолік Google — відсутність прямої комунікації з клієнтом. Рідко коли гість продовжує розмову із закладом, що є важливим у ситуаціях розв’язання проблем. З Choice усе інакше. У Товстому Леві мають усю необхідну інформацію про гостя, що зберігається в картці клієнта. Туди надходять і відгуки, на які можна одразу в додатку відповісти та зручно й швидко розв’язати будь-яке питання. Переваги: заклад не втрачає клієнтів, підсилює їх лояльність, а негативні відгуки не потрапляють в Google. Вони відразу пропрацьовуються.

Як? Керівниця Товстого Лева Ганна поділилася історією:

«Нещодавно до нас прилетів відгук з Choice: гості були незадоволені, тому що ми забули покласти їм страву до замовлення на доставку. Ми звʼязалися через Choice-відгуки з гостями, перепросили та надіслали подарунок: повний набір beer-снеків і пиво нашим коштом.

Гість залишився задоволений і потім повертався ще до нас у гості.»

Ефективність диджиталізації з Choice

Ми вже зазначали, що 60% бронювань у Товстому Леві приходять через Choice. Усе завдяки автоматизованому цифровому процесу. Впродовж усього робочого дня клієнти можуть забронювати конкретний столик у пабі без участі персоналу. Товстий Лев працює вже багато років і має постійних клієнтів, які знають не лише кожне розташування стола, а навіть їх нумерацію. Тому для гостей така функція є суперзручною, а для пабу вигідною, адже збільшує продажі та покращує лояльність клієнтів. 

У Товстому Леві дуже задоволені працювати разом з Choice. Заклад уже планує розширювати свій пакет послуг й іншими інструментами, щоб отримувати від сервісу максимум.

Радіємо, коли наші клієнти прагнуть впроваджувати ще більше інноваційних рішень. Адже знаємо, що тоді точно чекає успіх. Зокрема ми в Choice 24/7 допомагаємо в цьому закладам.