Nejen Bistro – Výhody prechodu na digitálne menu

  • Publikované
    20 novembra, 2023
Nejen Bistro – Výhody prechodu na digitálne menu - Choice – Najlepšia voľba pre vašu reštauráciu

Nejen Bistro používa Choice od roku 2020, kedy sa rozhodli dať počas pandémie šancu digitalizácii. V súčasnosti využívajú digitálne menu, objednávky zo stola, rozvoz, take away a rezervácie stolov.

„V reštauračnom priemysle je čoraz viditeľnejšie využívanie moderných technológií na uľahčenie a zrýchlenie procesu objednávania jedla. Jednou z noviniek, ktorá zaujala, je použitie QR kódov resp digitálne menu.“

Pre Karlínske Nejen Bistro je digitálne menu novým predajným kanálom, ktorý mu prináša doplnkový predaj. Je tiež užitočným pomocníkom, keď je personál zaneprázdnený a nemôže sa venovať všetkým hosťom. To všetko vysvetlil jeho majiteľ Jaroslav Zatloukal.

Zavedenie digitálneho menu prinieslo Nejen Bistro niekoľko výhod:

Hostia majú možnosť pred objednaním vidieť, ako jedlo vyzerá.

Slovami Jaroslava Zatloukala „oči jednoducho predávajú“. Ak jedlo vyzerá krásne a hosť pred objednaním vidí, ako vyzerá na telefóne, je to veľká výhoda.

Zvýšenie efektivity prevádzky

Príde hosť, načíta QR kód, vyberie jedlo. Po zadaní objednávky dostane obsluha notifikáciu na tablet a prepošle informáciu do kuchyne. Hosťovi následne donesie nápoje a jedlo. Hosť všetko zaplatí online. Minimalizuje sa tak zbytočný pohyb personálu a hosť dostane jedlo rýchlejšie a nemusí čakať na účet.

Počas pandémie bolo používanie digitálneho menu ešte populárnejšie.

V čase, keď reštaurácie museli obmedziť počet hostí a zaviesť bezkontaktné služby, tvorili objednávky z digitálneho menu až tretinu z celkového obratu. Zákazníci ocenili možnosť objednať si jedlo bez potreby interakcie s personálom.

Po otvorení reštaurácií sa používanie QR kódov na stoloch znížilo na približne 10 až 15 percent objednávok. Napriek tomu je zrejmé, že táto technológia stále ponúka výhodu pohodlného a rýchleho objednania.

Žiadna registrácia ani sťahovanie aplikácií

Jednou z najväčších výhod je, že zákazník nemusí sťahovať žiadnu ďalšiu aplikáciu ani sa registrovať. Hosťovi stačí načítať QR kód a môže začať objednávať. Jednoduchosť používania tohto systému je pravdepodobne jeho najväčšou výhodou.

 

 


 

Choice je platforma so všetkými potrebnými nástrojmi na uľahčenie dizajnu webových stránok spolu s funkciami na podporu zvýšenia hodnoty objednávky a vernosti zákazníkov. Vytvoríme vám vlastnú doručovaciu službu už za 48 hodín! To je všetko, čo potrebujete, aby ste si užili plne automatizovaný systém doručovania.